ハンバーグレシピ

ハンバーグにゼラチン！？！？成功例と失敗例

料理研究家リュウジさんのレシピをながめていたら、至高のハンバーグなるものを発見。材料にはハンバーグレシピのとしては見慣れぬ「ゼラチン」が入っていた。ハンバーグにゼラチン？？その効果は「肉汁ジュワー」とのこと。リュウジさんのレシピにはゼラチン...